Диетолог Антонина Саволюк указала, каким людям нельзя пить кофе. Она также советует, как его правильно пить. Нельзя запивать цельным молоком, сливками и продуктами животного происхождения. В этом случае полезные свойства напитка теряются.
«Биологически активные вещества, антиоксиданты и катехины, содержащиеся в кофейных зернах, очень легко связываются с белком и кальцием», — цитирует ее слова газета Standard.
Саволюк рекомендует запивать кофе стаканом воды из-за того, что этот напиток вызывает обезвоживание. Лучше всего пить на завтрак.
«Кроме того, он обладает мочегонным эффектом, он выводит воду из кровотока. Поэтому вода после кофейной чашки — привычка, полезная для всех».
Кофе, авокадо и кешью перемещаются в новые районы из-за климата. Ключевые регионы, подходящие для выращивания культуры в Бразилии, Индонезии, Вьетнаме и Колумбии, к 2050 году резко сократятся примерно на 50%.
У человека могут быть индивидуальные противопоказания к употреблению кофе, такие как гипертония, остеопороз.
«Если вам врач запрещает пить кофе, конечно, к этому стоит прислушаться. Не рекомендуется пить крепко заваренный людям с диагнозом гастрит, язвенная болезнь. Остальным допускается. Дополнительно можно есть легкую выпечку, сухофрукты, несколько фиников или кусочек шоколада».
Злоупотребление кофе может привести к слабоумию. Большие дозы алкоголя, сладких и кофейных напитков может привести к когнитивным нарушениям в головном мозге.
К такому выводу пришли диетологи после масштабного исследования больших групп американцев, сообщает портал Eat This, Not That!.
«Большое количество алкоголя быстро убивает нейроны головного мозга, поэтому регулярное употребление способно серьезно его повредить», — предупреждают эксперты.
Крайне важно не употреблять излишнего кофе. В небольших количествах кофеин оказывает положительное влияние на когнитивные функции, однако чрезмерное употребление приводит к диаметрально противоположным эффектам. А более шести стаканов в день могут вызвать снижение мозговой функции и слабоумие.
По данным BGNES, напитки с высоким содержанием сахара также могут оказывать негативное влияние на умственную деятельность.
Что произойдет с организмом, если пить четыре бодрящих чашки в день? Утренняя порция скрывает гораздо больше, чем вы можете себе представить.
Уже известно, что избыток сахара способен пагубно влиять на мозговую функцию. аАнапитки с высоким его содержанием разрушают его, приводя со временем к сокращению префронтальной коры. Если человек выпивает один-два стакана сладкого в день, его мозг стареет на 5,8 лет, а если больше двух — на 11 лет.
Деменция — приобретенное заболевание, характеризующееся стойким снижением познавательной активности с утратой ранее приобретенных знаний и практических навыков. Это состояние чаще всего возникает в пожилом возрасте. Ежегодно в мире регистрируется около десяти миллионов новых случаев деменции.
